✔体調のすぐれない方は必ずお申し出くださいませ。
✔器具や食材の共有が無いように、当面デモンストレーション中心で行います。
✔定期的に窓を開けて換気いたします。ご協力のほどお願い申し上げます。
✔試食の際は間隔を空けてご着席頂きます。
✔オーダーメイドレッスンについても同様です。
✔プライベートレッスンは実技ありで実施しております。
<基本レッスン>
~ズッキーニで作りおき色々~
豚肉・ズッキーニ・厚揚げの炒め物
塩もみズッキーニとチーズのサラダ
おろしズッキーニのお焼き
ーお飲み物・ひとくちデザートー
<応用レッスン>
~パンに合わせる旬野菜メニュー~
ババガヌーシュ風なすのサラダ
マッブッハ(パプリカとトマトのペースト)
イスラエル風チキンカツレツ
ーお飲み物・ひとくちデザートー
<基本レッスン>
~夏野菜たっぷりのおかず~
ズッキーニ酢豚
厚揚げとひき肉の山椒風味
オイル蒸しなすの和え物
ーお飲み物・ひとくちデザートー
<応用レッスン>
~夏の自家製調味料~
大葉味噌&おにぎり
一味唐辛子の具沢山ラー油&おくらチーズ
塩レモン入りねぎだれ&ゆで豚
ーお飲み物・ひとくちデザートー
✔下記カレンダーよりお好きな曜日・メニューを選んで頂き、
ご予約メール又はLINEにてご予約くださいませ。
✔2024年9月より、月・火曜日をお休みとさせて頂きます。
✔通いレッスンご希望の方は烏丸御池駅徒歩7分cafeyokosoさん内併設の個室キッチンにて実施させていただきます。お一人様でのご参加、大歓迎です。
✔出張レッスン・出張料理をご希望の方は、
ご予約メール又はLINEでお問合せくださいませ。
✔その他、メニューやレッスンに関することなど、お気軽にお問合せください。
レッスンスケジュールの見方について
・ご希望日時の「時間帯」をタップしてください。その日の内容が表示されます。
〈基〉→基本レッスン
〈応〉→応用レッスン
〈空白〉→最初にご予約の方が選択可能です
〈✖〉→満席又は出張レッスン日