【レッスン再開にあたってのウィルス対策】

✔最大4名様まででのレッスンとさせていただきます。

✔器具や食材の共有が無いように、当面デモンストレーション中心で行います。

✔消毒の徹底・十分な換気・距離を取ってレッスンを行います。

✔試食時以外はマスク着用のご協力をお願い申し上げます。

✔試食の際は2mの間隔を空けてご着席頂き、対面を避けます。

✔オーダーメイドレッスンについても同様です。

✔プライベートレッスンはご希望の方はご本人の実技ありで実施しております。

 

お問い合わせ・ご予約・室内見学は随時承っております。お気軽にご連絡ください。

終息とみなさまのご健康を心よりお祈りいたします。


9月のメニュー

<基本レッスン1>

~旬のなすでイタリアン~

なすの冷たいスープ

なすと生ハムのカルパッチョ風

なすのラザニア仕立て

―お飲み物・ひとくちデザートー

 

<基本レッスン2>

~なすとかぼちゃでごはんのおかず~

自家製ピーナッツバターとかぼちゃの和え物

なすと牛肉のはさみ焼き

なすとみょうがのさっぱりごま風味

―お飲み物・ひとくちデザートー

 

<応用レッスン>

~おつまみ3種~

しょうが風味のレバーペースト

サーモンのリエット

玉ねぎのコンフィチュール

※全てバゲットの上に乗せてご試食いただきます

―お飲み物・ひとくちデザートー


10月のメニュー

<基本レッスン>

~ごはんと一緒にきのこのおかず~

色んなきのこの和マリネ

豚肉のてりやきと季節の野菜

きのことたまごの具だくさんスープ

~お飲み物・ひとくちデザート~

 

<応用レッスン1>

~秋のピッツァ~

手作りピッツァ生地

かぼちゃのピッツァ 柑橘風味

鶏もも肉のソーセージ包み焼き

~お飲み物・ひとくちデザート~

 

<応用レッスン2>

~秋のパスタ~

スパゲッティ ボスカイオーラ

(きのこ・ツナ・トマトのスパゲッティ)

鶏もも肉のソテと梨のサラダ仕立て

~お飲み物・ひとくちデザート~

                                                                                                                                              

 

✔下記カレンダーよりお好きな曜日・時間帯・メニューを選んで頂き、

 ご予約フォームまたはお電話にてご予約くださいませ。

✔レッスン時間外にて教室内のご見学もお受けしております。

 メニュー内容やレッスンに関することなど、どうぞお気軽にお問合せください。

 


レッスンスケジュールの見方について

・ご希望日時の「時間帯」をタップしてください。その日の内容が表示されます。

〈基〉→基本レッスン

〈応〉→応用レッスン

〈空白〉→最初にご予約の方が選択可能です

〈✖〉→満席