レッスンの特徴

~まなびかたは十人十色~

通常レッスンは1回6000円(税別)です。

覚えたいポイントは必ずご自分で行い、身につけて頂きます。自分でやるより見て覚えたい・・という方には講師が代わって調理します。

 

詳しくは「ヴィーヴルサヴィで出来る事」をご覧ください。

レッスンの流れ

通常のレッスンは2時間半以内を予定し、以下のように運営します。

  • 受付、身支度 (エプロン・ハンドタオルをご持参ください)
  • 本日のメニューと手順の解説 (10分程度)
  • 調理スタート (1時間~1時間30分以内)

清潔・シンプル・機能的なキッチンを使用し、快適にお料理をして頂きます。調理中の疑問にもその都度お答えいたします。

  • お食事スタート

ここからは、レストランのように独立したテーブルでリラックスして食事を楽しんでいただきます。食後の後片付けは不要です。