✔体調のすぐれない方は必ずお申し出くださいませ。
✔器具や食材の共有が無いように、当面デモンストレーション中心で行います。
✔定期的に窓を開けて換気いたします。ご協力のほどお願い申し上げます。
✔試食の際は間隔を空けてご着席頂きます。
✔オーダーメイドレッスンについても同様です。
✔プライベートレッスンは実技ありで実施しております。
<基本レッスン>
~秋の作りおき色々~
れんこんのハーブきんぴら
秋野菜のクリームシチュー
鶏肉と里芋のロースト
ーお飲み物・ひとくちデザートー
<応用レッスン>
~秋食材でフレンチ~
カリカリまいたけのサラダ
なめらかなかぼちゃのオーブン焼き
鮭のポワレ のり風味のじゃがいものピュレ
ーお飲み物・ひとくちデザートー
<基本レッスン>
~作りおきレシピ~
手羽先・きのこ・厚揚げの煮込み
長芋グリルの海苔風味
きのことお肉のカレー
ーお飲み物・ひとくちデザートー
<応用レッスン>
~秋の煮込み料理~
りんごと春菊のサラダ仕立て
焼きかぶのピリ辛マリネ
牛もも肉の柔らか煮 塩レモン風味
ーお飲み物・ひとくちデザートー
✔下記カレンダーよりお好きな曜日・メニューを選んで頂き、
ご予約メール又はLINEにてご予約くださいませ。
✔2024年9月より、月・火曜日をお休みとさせて頂きます。
✔出張レッスン・出張料理をご希望の方は、
ご予約メール又はLINEでお問合せくださいませ。
✔通いレッスンご希望の方は烏丸御池cafeyokosoさん併設のレンタルスペースにて
実施させていただきます。
お一人でご参加の方大歓迎です。可能日をお問合せください。
お二人様よりご希望日でのご予約が可能でございます。
✔その他、メニューやレッスンに関することなど、お気軽にお問合せください。
レッスンスケジュールの見方について
・ご希望日時の「時間帯」をタップしてください。その日の内容が表示されます。
〈基〉→基本レッスン
〈応〉→応用レッスン
〈空白〉→最初にご予約の方が選択可能です
〈✖〉→満席